Situato a pochi passi dalla Piazza del Casinò, Le Deli Robuchon porta l’eleganza tipica di Robuchon in un formato chic e informale.
Servendo pasticcini artigianali, panini gourmet, insalate di stagione e prodotti pregiati da portare via o da gustare in loco, è la tappa perfetta dall’espresso mattutino all’apéro serale.
Cosa lo rende speciale? Una curata parete di prodotti Robuchon di prima qualità, piatti da asporto con gusto e uno dei banchi grab-and-go più eleganti di Monaco, il tutto con la finezza del savoir-faire francese.
menu
LE PETIT-DEJEUNER
Le Petit – Déjeuner du Deli
- Nos Œufs Frais, Corbeille de Pains & Viennoiseries, Beurre & Confiture, Boisson Chaude, Jus de Fruits Frais. Una selezione di dolci e specialità gastronomiche ti viene proposta al banco 29
Les Œufs
- Cuits Œufs selonre convenance : Brouillés, en Omelette, au Plat, à la Coque ou Pochés
Garniture au Choix : Fines Herbes, Champignons, Bacon, Fromage 15 - Œufs Bénédictine au Saumon Fumé 19
- Uova Brouillés alla Truffe Noire 29
Le Tartine
- Tourte de Seigle Grillée, Avocat & Saumon Fumé 25
- Croissant au Fromage & Jambon Braisé 16
Céréales, Fruit Frais e Fromages
- Granola, Yaourt Grec aux Fruits Rouges 16
- Salade de Fruits Frais, Miel de Fleur de Thym 15
- Gaufre aux Fruits Frais, Crème Chantilly 15
- Chia Bowl au Lait de Coco, Fruits Frais & Granola 16
LA CARTE
Le Entrate
- Gravlax de Saumon, Salsa Moutarde à l’Aneth 32
- Salade César au Poulet 30
- Insalata di pomodori e mozzarella, Basilico Vert 26
- Salade d’Été aux Crevettes & Avocat 32
- Soupe de Courgette de Nice, Ricotta & Amandes Torréfiées 24
Les Sandwichs
- Club Sandwich au Poulet 29
- Croque-Truffe & Cœur de Salade Croquante 32
- Hamburger Les Minis “ROBUCHON”, Pommes Allumettes 32
Les Plats Chauds
- Gnocchi di Pomme de Terre agli Asperges e Champignons 36
- Dos de Saumon grillé au Brocoletti, Réduction d’une Béarnaise 36
- Côtelettes d’Agneau, Melanzane e Pois Chiche, Salsa Vierge 45
- Suprême de Volaille Cuisiné aux Champignons, Pomme Purée 42
LES DESSERTS
- Salumi freschi e affini, erbe aromatiche e insalata 18
- Torte alla Tranche Marbré Vanille & Chocolat, au Citron ou à la Noisette 6,5
- Dito Chocolat-Caramel 9,5
- Choux à la Crème & Ananas 9,5
- Eclair à la Vanille de Madagascar 9,5
- Tarte Feuilletée aux Pêches & Framboises 9,5
- Flan Pâtissier ai frutti rossi o alla vaniglia 13
- Tarte aux Abricots & Praliné à la Cacahuète 13
- Cabosse au Chocolat Noir & Lait Crème 13
- Glacée à la Vanille 6,5
bevande
LA CARTA DEI BOISSONS CHAUDES
Caffè e cioccolato
- Espresso 85% Arabica €4
- Espresso Décaféiné €4,5
- Americano 85% Arabica €5,5
- Doppio Expresso 85% Arabica €6,5
- Cioccolato Chaud €6
- Cappuccino €7,5
- Caffè Latte €7,5
SPECIALITÀDEL MESE
- Latte Spécial €7,5
- Latte Création Pistache €7,5
LES THÉS& INFUSIONI(tutti €7)
- Bella Nana – Thé Vert, Menthe, Pomme, Grenade, Goji
- Lady Whistledown – Thé Vert, Fraise & Rhubarbe
- Earl Grey du Château – Thé Noir, Bergamotto e Arancia
- Fougasse Mentonnaise – Thé Noir, Orange & Amande
- Oolong latteo – Oolong Blue Thé
- Bonbon Violette – Thé Vert, Thé Blanc e Framboise
Infusioni
- After Party – Infusion Ayurvédique
- Mademoiselle à La Plage – Fraise, Pêche, Ananas, Hibiscus
LES BOISSONS FROIDES
Soda
- Coca Cola ~ 33cl €5,5
- Coca Cola Zero ~ 33cl €5,5
- Red Bull ~ 25cl €6,5
- Albero della febbre tonico ~ 20cl €6,5
- Birra allo zenzero Fever Tree ~ 20cl €6,5
- Ginger Ale Fever Tree ~ 20cl €6,5
- Tè freddo alla pesca ~ 33cl €5,5
Jus de Fruits ~ 25cl
- Tomate Granini €6
- Pomme BIO Granini €6
- Ananas BIO Granini €6
Jus de Fruit Frais Pressé ~ 25cl
- Arancione €9
- Pamplemousse €9
- Citron Jaune €9
- Shot De Gingembre ~ 5cl €7
Les Eaux
- Eau Micro Filtrée ~ 1 L €3,5
- Evian ~ 75cl €7,5
- Badoit rosso ~ 75cl €7,5
LES BIERES
- Birra Monte Carlo Bionda ~ 33cl €9
- Birra Monte Carlo Ambrée ~ 33cl €9
LA CARTA DEI VINI
Champagne
- Le Brut – Castelanu NV 19 €105
- Brut Rosé – Billecart-Salmon NV €29 / €160
- Blanc De Blancs – Ruinart NV €235
- Brut Millésimé – Dom Pérignon 2013 €540
- Brut Rose` Millesimé – Dom Pérignon 2009 €1050
Vin Blanc
- Aligoté Vieille Vigne – Domaine Fabien Coche 2022 €12 / €69
- Etna Bianco – Massimo Lentsch 2021 €18 / €95
- La Moynerie Pouilly Fume` – Michel Redde 2021 €16 / €85
- Muller Thurgau – Pfitscher 2022 €79
- Clos Mireille – Domaines Ott 2022 €110
- Les Genets Savannieres – Damien Laureau 2020 €140
- Hirondelle Muscadelle – Anthologie De Marjosse 2019 €140
- Guigne Chèvres Sancerre – Dom. Vacheron 2021 €150
- Les Champlots 1er Cru Saint Aubin – O. Leflaive 2020 €210
- Chardonnay della Tenuta – The Hilt Californie 2020 €220
- Les Chalumaux 1er Cru Puligny Montrachet – C. Cherisey 2019 €350
Vin Rosé
- Cuvée Augusta – Domaine De Leos 2023 €12 / 65
- Panthere Rosé – Domaine Pascati 2022 €18 / 95
- Galoupet Rosé – Château Galoupet 2022 €155
Vin Rouge
- Le Rouge – Florent Thinon 2022 €12 / €65
- Chianti Classico Riserva – Castello Di Monsanto 2019 €18 €100
- Sancerre Rouge – François Crochet 2022 € 120 €
- Crozes Hermitage – Franck Balthazar 2020 €80
- Palazzo Della Torre – Allegrini 2020 €100
- Châteauneuf Du Pape – Ch. Mont Redon 2019 €140
- Yarden Cabernet Sauvignon – Golan Heights Winery 2019 €150
- Todos – Jonata Californie 2020 €190
- Margaux Grand Cru – Château Du Tertre 2012 €210
- Nuit Saint Georges 1er Cru – Château Gris 2019 €290
- Clos De Fonteny 1er Cru Gevrey Chambertin –
- Bruno Clair 2014 €420
Vin Moelleux
- Caubeigt Jurançon – Domaine Castera 2022 €15 / €80
Vins Sans Alcool
- Blanc De Blancs – Fioritura francese €14 / €75
- Rosé – French Bloom €85
COCKTAIL
- Rock`s Bouchon – Whisky Black Label, Chambord, Mancino Dry Vermouth, Saint Germain €18
- Rob`s Negroni – Gin De Monaco, Rinomato Bitter, Mancino Vermouth, Infusion Des Herbes €19
- Celui A La Tequila – Tequila Milagro, Liqueur De Poire, Mancino Vermouth Blanc, Ginger Ale €19
- Rob`s Spritz – Prosecco BIO Diotisalvi, Mancino Vermouth, Vodka, Crème De Pèche €18